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中村漆器八ヶ岳店より

今回ご紹介するのは「朴葉銘々皿」

AE774552-7CB0-43AC-9AC7-9D0511219BC4この時期、本社がある長野県木曽地方では朴葉巻き(ほうばまき)という季節限定の伝統和菓子が出てきます。例年通り本社周辺で漆器祭があれば必ず目にします。清々しい香りが初夏を思わせ見た目も楽しいです。70AA7FA9-DCD5-4C0A-A00C-B135C29204DF7620732A-229F-4AA6-88A2-2054CC1800BEそんな朴の葉をかたどった朴葉銘々皿に和菓子を添えて、新茶と一緒に味わうのもいいですよね。

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