WABI×SABIラザウォーク甲斐双葉店より

 

お米が美味しい季節になりましたね！

毎日の暮らしに、ご飯を美味しく保存する道具「おひつ」を取り入れてみませんか？

炊きたてのアツアツご飯をおひつに移し、しゃもじで軽くほぐす。。

すると、ご飯の一粒一粒に空気がふれて、ツヤと旨みのあるご飯になります。

木肌が余分な水分を吸いとってくれてお米はモチモチ?さわらの香りがほんのり移って食欲も割増?

少しのひと手間は人と木のぬくもりもプラスされて、さらにご飯を美味しくしてくれる気がします☺️