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WABI×SABIラザウォーク甲斐双葉店より

 

お米が美味しい季節になりましたね!

毎日の暮らしに、ご飯を美味しく保存する道具「おひつ」を取り入れてみませんか?

炊きたてのアツアツご飯をおひつに移し、しゃもじで軽くほぐす。。

すると、ご飯の一粒一粒に空気がふれて、ツヤと旨みのあるご飯になります。

木肌が余分な水分を吸いとってくれてお米はモチモチ😋さわらの香りがほんのり移って食欲も割増😋

少しのひと手間は人と木のぬくもりもプラスされて、さらにご飯を美味しくしてくれる気がします☺️

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